I går

var vi en sväng till landet (Bernebo). Körde ner lite grejer och gjorde det lite trevligt när vi kommer ner till påsk. En härlig dag var det, den finaste hittills i år med solsken och 13 grader i skuggan.

Vi var hemma relativt sent på eftermiddagen så det blev en sen lördagsmiddag. Vi fixade en nötstek och till det hade vi klyftpotatis och gräddsås. Jag brynte upp champinjoner och gjorde en kall sallad av cocktailtomater och rödlök. Én salldsdressing blev det också av avocadoolja och balsamvinäger kryddad med salt, svartpeppar och honung. Till detta drack vi ett rött vin från Chile. Vår kandelaber var ingen ide att tända då det numera är ljust länge. Givetvis hade jag ett vacket sälskap i form av dotter och hustru.