söndag 30 november 2008

Det blev en förrätt också

Jaha, lördagsmåltiden innehöll ju också en förrätt:
Potatis och palsternacksbiff med solroskärnor och purjulök garnerad med brynta minimorötter och sugarsnaps samt cocktailtomater och rädisor.
Annars blev det som planerat:
Rosmarinkryddade rullader av lövbiff och lufttorkad varmrökt skinka fyllda med egenodlade äpplen.
Klyftpotatis och gräddsås.
Champinjoner brynta i tryffelolja.
Ett glas rött och givetvis levande ljus i en femarmad kandelaber.
Senare på kvällen blev det Eyes Wide Shut.........


Inga kommentarer: