lördag 24 januari 2009

Måltiden denna lördag

blev inte riktigt som planerad utan det blev:

Helstekt kalvstek med ugnsgratinerade potatisrader och gräddsås
till detta
Färska champinjoner brynta i tryffelolja
och
Hackade valnötter på en grönsakssallad med cocktailtomater, purjulök och rödlök med en salladsdressing gjord på balsamvinäger, avocadoolja, honung och kryddor.
vi drack
Rött vin
i
Ljuset från en femarmad kandelaber
och med
Ett mycket vackert sällskap

1 kommentar:

Tant Janet sa...

Låter gott. Kul att du tittade in hos mig. Ja ett glas vin är inte heller fel. Helst en Amarone. I din beskrivning låter du precis som min man.
Ha en bra kväll. Kram Jeanette