lördag 28 februari 2009

Fjärde lördagen i Melodifestivalen

Tycker nog att årets melodifestival inte når upp till samma nivå som tidigare. Dock har de låtar som jag tycker varit något, gått till finalen med några undantag. Denna lördag tycker jag att Anna Sahlene hade bästa låten men den fick inte ens en andra chans. I Norrköping på andra chansen så tävlar verkligen två katter bland hermelinerna (Caroline of U och Malena E). De skiljer sig verkligen från de andra bidragen. Sedan har jag inte förstått detta med den "internationella" juryn som plockar ut ett bidrag varje gång. Trodde de skulle välja låtar som inte gått vidare men i tre av fallen har de valt låtar som redan gått till andra chansen. Märkligt, tycker jag.

Denna lördag

blev det helstekt kalvkotlett med ugnsgratinerade potatisrader och gräddsås. Jag brynte upp färska champinjoner och gjorde en kall sallad av cocktailtomater, purjulök, slanggurka och flera sorters paprika. Som salladsdressing blev det en repris från tidigare lördagar nämligen balsamvinäger och avocadoolja kryddat med salt, svartpeppar och honung. Vi kryddade måltiden med ett rött vin från Chile och som inramning ett vackert sällskap, sken från en femarmad kandelaber samt soft musik.

söndag 22 februari 2009

Tredje lördagen i melodifestivalen

var så avklarad.
Tyckte inte att den höll samma nivå som de två tidigare. Molly o EMD var dock de låtar som skulle till final med BWO och Velvet till andra chansen (tycker jag).
Engelska i all ära på den svenska uttagningen men andra språk är jag tveksam till. Tror att det inte ger tillräckligt med röster.

lördag 21 februari 2009

Till kvällen

kom snön och




la sig på buskar o grenar




o bilda ett härligt vinterlandskap




Och vi åt

en helstekt fransyska med gräddsås kryddad med vitt vin och svartpeppar samt rosmarinkryddade klyftpotatis

avocadobrynta sockerbönor, purjulök samt paprika, vilket jag kryddade med chilipepeppar

en kall sallad av cocktailtomater och röd lök överströdda med hackade valnötter

en salladsdressing gjord på balsamvinäger och tryffelolja som jag kryddade med salt, svartpeppar och honung

en avocadoröra

och vi drack ett rött vin från chile

som vanligt i ett vackert sällskap och med soft musik så avnjöts allt i skenet av en 5-armad kandelaber

Plus

Plusgrader!!! Idag har det varit plusgrader i flera timmar: Det var väl minst två veckor sedan termometern visade plus så länge. I morgon skall det töa o kanske till o med regna, vem vet. Det är vackert med snö men det är så tröttsamt med alla dessa tjocka kläder. Ja ja ja, skall sluta gnälla. Ha alla en riktigt go lördag. Kramar er alla.

fredag 20 februari 2009

Västkuststrut

Till fredagskvällen hade vi tänkt oss lite skaldjur. Eftersom vi gärna vill se finalen av På Spåret, fick det bli något som kunde avnjutas framför TV utan att det blir söligt. Har därför köpt Västkuststrutar. Det är tunnbröd fylld med krabbsallad och västkustsallad. Den brukar vara mycket god. Till detta dricket vi ett kallt vitt vin från Frankrike som vi hade i skåpet.

onsdag 18 februari 2009

Kallt, Brrrr

Brrrrrr, måtte kylan ta slut. Vi skulle haft sista veckornas "högtryck" till sommaren, det ni. Är fruktansvärt trött på att komma ut i 7-9 minusgraders kyla på morgonen, fruktansvärt trött på att behöva skrapa rutorna på bilen, fruktansvärt trött på att behöva sitta o frysa i bilen hela vägen till jobbet, fruktansvärt trött på alla tjocka kläder som skall på/av och inte är det mycket bättre på eftermiddagarna.

Det där lät inte bra, gnäll, gnäll o gnäll. Finns det inget roligt att säga om dagarna just nu?

Jo, det har blivit ljusare, mycket ljusare. Det är nästan ljust på morgonen på väg till jobbet och garanterat ljust när man åker hem (om man nu inte måste jobba över en stund).

Måtte våren komma snart så man kan komma ut ur sitt vinteride o njuta av ljus, värme o ljumna kvällar. Inga tjocka kläder. Snart är den här. Om fyra veckor, bara fyra veckor är vi redan inne i mitten av mars.

söndag 15 februari 2009

Andra lördagen i Melodifestivalen

Denna lördag blev det lite enkelt eftersom vi hade tänkt oss till staden under kvällen. Det blev en helstekt nötstek med klyftpotatis och gräddsås. Till detta hade vi delikatessmorötter och minimajs brynta i avocadoolja. Som sallad blev det klyftade cocktailtomater och dessutom lite hackade valnötter att strö över maten. Denna lördag drack vi öl och läsk till maten. I skenet från vår 5-armade ljusstake kunde jag se att jag denna gång hade tre vackra kvinnor till bordet.

Efter maten bar det in till staden. Det blev en lustfylld tur i sällskap med Göteborgare, seriefigurer, ormar o elektronikutrustning. Bara Resan gjorde kvällen minnesvärld.

Vann rätt låt?
Den stora frågan för kvällen var givetvis om det var rätt låtar som gick vidare. Jag tycker att det var det. Möjligen så kunde Jennifer Brown kommit bättre.

söndag 8 februari 2009

Första lördagen i melodifestivalen

I julas så firade vi första, andra...... söndagen i advent. Numera firar vi också första, andra, tredje....... lördagen i melodifestivalen. Denna tävling som går av stapeln under 6 lördagar varje senvinter.
Varje år frågar man sig:
Vann rätt låt?
Jag tycker att de två låtar som igår gick vidare direkt till finalen var helt rätt. Ifrågasätter dock om Caroline af Ugglas skulle få en (hon fick ju faktiskt två) chans till. Eftersom jag är en stor fan av dansbandsmusik så tycker jag det var roligt att Scotts fick en andra chans.

lördag 7 februari 2009

Mat

Lördagen måltid hanns precis avnjutas färdigt innan det var dags att sätta sig framför "burken".
Vi käkade:
rullader som jag gjort av lövbiff och lufttorkad skinka. Dessa fyllde jag med äpple, fetaost och en rosmarinkvist
Till detta hade vi
ugnsstekta, osttoppade potatiskuber kryddade med rosmarin
Som en smakhöjare blev det
färska champinjoner brynta i tryffelolja
Den kalla salladen blev
Cocktailtomater, rödlök, färska champinjoner och purjulök överströdda med hackade valnötter
Och med en dressing gjord på
balsamvinäger, avocadoolja och honung kryddat med salt o svartpeppar

Måltiden avnjöt givetvis med ett rött vin i skenet av en femarmad kandelaber, till ljudet av soft musik och i ett mycket, mycket vackert sällskap.
När maten avnjutits färdigt så tände vi en rökelse vars goa doft fyllde rummet och satt lugnt kvar vid bordet "smuttande" på vinet.

fredag 6 februari 2009

GRATTIS

Fick under kvällen besked att en person i vår närhet fått jobb efter en tids arbetslöshet. Skickar ett stort Grattis och en stor varm famn till dig.

Släkten

Idag har jag träffat stora släkten. De sista tolv åren har vi träffats fyra gånger. Alla fyra gånger vid begravningar. Varför är det bara så att man träffas vid tråkiga tillfällen. Det borde ju vara vid helt andra tillfällen som något så roligt som att träffa släkten sker. Det är en härlig släkt.

Hur som helst vad det en fin stund, där prästen höll ett suveränt fin tal. Han fick i stort sett med alla platser och alla personer av vikt som passerat under de åren som gått (drygt 85 år).

onsdag 4 februari 2009

Snö

Så kom då snön till Göteborg. Ett ymnigt snöande mellan kl 15 o 17 sedan upphörde det. Det räckte dock för att marken skulle bli vit. Vi får väl se hur det ser ut till morgonen o om det går att köra med sommardäcken eller om det blir den andra bilen.